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たんぱく質の摂取方法

婦人

美容と健康

プロテインと言うと、アスリートやボディビルダーなどの筋肉をつけたい人が飲んでいるイメージがあります。プロテインは、三大栄養素のうちの一つであり、たんぱく質は人間の身体にとって重要な成分です。たんぱく質は筋肉を作りますが、髪の毛や皮膚などにとっても必要な成分です。たんぱく質が足りないと思われる人は、プロテインを摂取すると肉や魚を食べるよりも効果的です。プロテインと同様の効果のあるたんぱく質は、肉や魚などから取れますが、十分なたんぱく質の量を摂取するのは難しいと言われています。肉であれば、ぶ厚いステーキを何枚も食べる必要があります。魚もまた、何匹も食べるのは難しいでしょう。プロテインであれば飲むだけでいいことから、手軽にたんぱく質が取れるとして、アスリート以外に一般的な人も、美容や健康効果を目的にプロテインを利用するようになってきています。プロテインは、大きく分けると牛乳のたんぱく質を使った「ホエイ」と「カゼイン」、大豆のたんぱく質を使った「ソイ」に分かれます。筋力アップとして効果があるのは、ホエイだと言われています。カゼインもそうですが、動物性のたんぱく質のほうが即効性がありそうです。植物性のソイは筋力アップが目的というより、ダイエット中の女性などがコレステロールを下げるなどの目的で利用しているようです。美容と健康に役立ちそうなプロテインは、たんぱく質を効果的に取り入れたい人達に広く利用されているということでしょう。